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ジッパー袋でかんたん季節の保存食: 少量でおいしい
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ジッパー袋でかんたん季節の保存食: 少量でおいしい
レビュー
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好みの味付けあり、夕食にリピしています。
5.0
1年前
Kathryn
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絵を見るだけでも楽しいです。
季節のさまざまな料理が掲載されています。梅シロップやジンジャーシロップ、らっきょう漬けなど、手軽に作って食べられる量も嬉しいです。
5.0
1年前
里佳
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体に優しく、美味しい季節の手仕事。
榎本さんの動画をYouTubeで拝見させていただきました。色々な料理が紹介されており、体に良さそうなレシピが多かったです。簡単に作れる上に美味しそうな料理もたくさんありましたので、今まで挑戦したことのない料理にもチャレンジしてみたいと思います。この本でも簡単にできて美味しいレシピが載っているようですね。
5.0
1年前
NqP
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気負わず試せそう
どうしてぬか漬けや味噌や梅を漬けるとなると材料がkg単位で必要で保存場所も必要になるのだろうか。今年、テレビで見て気になっていた「梅味噌」を作ってみましたが、よく考えると梅の酸味があまり好きではありませんでしたので正直使い道に困っています。しかしこの方法は他の方も言われている通り少量で試せるので、気軽に自分の好みを見つけられるし、好みじゃなかった時の被害も少なそうで良さそうです。
5.0
1年前
anonymous
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美味しくて身体に優しいレシピ
身近な材料で簡単に美味しいレシピができるので、助かります。
5.0
1年前
太一
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洗練されたサイズ感。日本人の伝統的な手仕事を新しくアップデートしました。
この料理のサイズ感はありがたいです。万が一失敗しても被害は最小限に抑えられます。
さらに、昔ながらの手仕事を現代に合わせてアップデートされた本は、今積極的に出版されるべきです。今こそ、日本人の古来の手仕事を見直すべき時です。
これによって、新たな豊かさが芽生えます。
私自身もその考え方に賛同しています。
5.0
1年前
anonymous
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普通に家にある道具と材料で作れますし、楽しそうです。
手仕事が好きな母にプレゼントしました。普段の家庭用具や材料を使って、いろいろなものを試しているようです。とても喜んでくれて本当に良かったです。
5.0
1年前
CuOagd
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