上万糧食製粉所の米粉フレークは、100gのパウチに入っています。グルテンフリーで、小麦アレルギーの方にもおすすめです。
ハンバーグを作ってみたらとてもおいしくできました。家族が小麦摂取制限されているので米粉商品に助けられています。米粉はこんなに良いものだったんですね。
イタリア風カツレツを作りました。仕上がりはパン粉と同じでした。
