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献立らくらく 無理なく続ける 腎臓病の食事
説明
腎臓病の食事を無理なく続けるために、献立らくらくはおすすめです。
レビュー
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とても参考になります
主人が腎不全となり、透析を遅らせるためには食事が重要だと言われ、料理が苦手な私にとって大変でした。しかし、この本のおかげで毎日のメニューを考えるのにとても助けられています。ただ、もっと副菜やエネルギーデザートに関する情報が載っていると嬉しいです。
4.0
1年前
anonymous
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理解しやすい✌️
とても分かりやすい本であり、大きさも丁度良く、見やすいです。また、お値段が少し安価だったらいいなと思います。
4.0
1年前
渡辺 直子
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わかりやすいレシピを教えてください。
材料と作り方をわかりやすく説明してください。
4.0
1年前
anonymous
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健康的な食事のために
腎臓病が深刻になってきたので、まず食事を見直すためにこの本を購入しました。塩分はもちろん、タンパク質にも気をつけなくてはいけません。食材ごとのタンパク質の量なども詳しく載っていて参考になりました。

なすのハーブ焼きという料理を作ってみました。香ばしい味でとても美味しかったです。

タンパク質の量が低い麺としてはビーフンがおすすめされていましたし、この本にはビーフンの料理レシピもありました。私はビーフンが好きなので嬉しかったです！減塩や低タンパクな食事を楽しみながら取り組むことができる、特に腎臓の健康に気を使っているだけでなく、他の方にも参考になる素晴らしい本だと思います。
4.0
1年前
後藤 裕樹
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使いやすいです。
分かりやすい献立の作り方が助かります。
4.0
1年前
小林
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