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マクロビオティックの子どもごはんじょうぶな体をつくるかんたんレシピ

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マクロビオティックの子どもごはんじょうぶな体をつくるかんたんレシピ

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わかりやすい内容ではありますが…

今までたくさんのレシピ本を読んだことがありますが、同じレシピが全く重複している本には初めて出会いました。

3.0

1年前

anonymous

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エネルギーが混乱する？？

中身のレシピはありきたりで新鮮味がなく、栄養学を学んだ様子も見受けられず、「Q&A」でも驚くような記述があります。例えば「雑穀を子供に食べさせることは大丈夫ですか？」という質問に対して、「毎食白米に混ぜて炊くというのはエネルギーが混乱するのでやめた方がいいです」と回答していますが、その理論は一体どのように成り立つのか疑問です。

ただの宗教的な本のように思えますし、「子供向け」と言われながら内容は貧相で参考になりません。非常に残念な購入でした。

3.0

1年前

anonymous

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とても素晴らしかったです。

この本を見て作った料理は子供が喜んで食べます。子供向けのマクロビオティックの本を待っていたので、とても嬉しいです。ぶつき米についての情報が参考になりました。また、簡単に作れるレシピが多くて良いです。奥津さん特有のコメントも面白いです。私はアレルギー持ちなので、助かる一冊です。パート２も読みたいくらいです。

3.0

1年前

石井明美

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理解しやすい。

勉強になった。
手軽でもできそう。

3.0

1年前

anonymous

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ほっこり気分で実用的

離乳食完了期の子どもがいます。よりしっかりした食事を摂らせていくには、マクロビをベースにしていこうと思って本を購入しました。味付けや栄養面でも大人向けのマクロビとは異なる部分もあると思い、この待望の本はありがたいです。著者の丁寧な補足説明があり、実際に使いやすい印象です。おかげでレシピ本だけではなく、具体的なアドバイスも得られます。ただ、主食（麺類や軽食）が多いので、もう少し「おかず」のレシピが欲しいです。また、おやつのレシピも嬉しいですね。巻末のQ&Aも参考になります。著者がお弁当レシピ本を出してくれると嬉しいなと思います。

3.0

1年前

加藤涼平

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その家によっても異なるかもしれませんが、大抵は子供たちからあまり興味を引かれませんでした。ただ、味噌汁だけは一番好評を得ましたね。

だいたい子供にはあまり反応されなかったようです。
味噌汁が一番参考になったかもしれませんね。

3.0

1年前

anonymous

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孫の食材

孫に食べさせるために買いましたが、孫はあまり食べてくれません。

3.0

1年前

anonymous

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非常に素晴らしいです。

子どものアレルギー改善のために、私はマクロビオティックを実践しています。この本にも書かれている通り、朝食は味噌汁と梅干しとごはんという感じが定着してしまっていますが、時々アイデアを得るために読みます。

例えば、パスタ入りの味噌スープやさまざまな具材を詰め込んだおにぎりを作ってみたら、子どもがおかわりを連発しました。子どもは朝から美味しいものを食べるととても満足そうです。

奥津さんの愛情が、温かいメニューを通じて伝わってきます。また、お菓子などが完全にマクロビオティックでなくても良いのだと知って、少し安心しました。

3.0

1年前

WBFy

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