佐藤 裕太
分かりやすく、手軽に作ることができます!
特別な物は材料が必要ではなく、冷蔵庫にあるもので作れるため、実用的です。また、レシピに日常的に取り入れやすいものだったようです。高血圧についても分かりやすく説明されているので、おすすめです。
お医者さんが薦めるおいしい減塩レシピです。血圧が下がり、血管が若返り、血液がサラサラになる効果があります。
特別な物は材料が必要ではなく、冷蔵庫にあるもので作れるため、実用的です。また、レシピに日常的に取り入れやすいものだったようです。高血圧についても分かりやすく説明されているので、おすすめです。
仕事に介護に忙しい方が10分で料理したいという場合(私)には向きません。少し手間がかかります。作り慣れればいいかもしれない。作れば美味しいし、ちゃんと減塩されるし、お酒(飲めれば)にも合うような料理が作れますので、お客様用にもいいです。日々忙しい人にはNHKの薄手の本が使い勝手が良かったです。紙がしっかり厚いので本を読みながら料理する時に重しを置かないとページがめくれてしまうところも不便です。ピラッとめくったら安定してくれないと。
減塩だしを作るのは大変に思っていたけれど、実際に読んでみると、これだけで十分なんじゃないかと思えました。手順が簡単で少ないので、気軽に作れます♬ これで減塩効果があるのか心配しながらも、楽しみながら食べています!
減塩を考えられたメニューは作り方が簡単で、嬉しいです。また、メニューごとにカロリーの記載もあるので、ダイエットしている方にもありがたいです。これからもお世話になります!
レシピは主菜・副菜・汁物・パン・麺・ご飯ものと区別されていて、読みやすいですが、初心者の私にはわかりづらいレシピでした。
基本的に料理ができる人向けなので、自分にとって細かい部分の計算が煩わしく感じました。
一方、各料理にはユニークなポイントがあり、そこに興味を引かれました。
高血圧を真剣に考えなくてはと思い、この本を購入しました。日常使う食材ばかりで簡単でおいしそうな料理が紹介されています。主菜・副菜・汁物・丼物とあり、献立も立てやすかったです。内容も見やすく、使い勝手もよいです。一日三食分の献立が必要な我が家にはとても参考になります。途中の高血圧の解説は少し長く書かれているので、時間のある時にじっくり読もうと思っています。
両親とも高血圧なので、購入しました。
レシピは、メイン料理、副菜、汁もの、ごはんもの、めん、パンが載っていました。欲を言えば、もう少しメイン料理が多く載って欲しかったですが、このレシピ本を見ながら家族全員で減塩頑張りたいと思います。