里佳
どんな食品でもおいしくしてくれるのが塩麹です。
昨秋、友人が東北旅行のお土産としてくれたものを使い始めました。肉や魚、野菜に使用するうちに他の麹は使えなくなりました。まるでマジックのように食べ物を美味しく変えてくれます。作ってくださっている方に本当に感謝しています。心からありがとうございます。
安藤醸造の寒こうじです。冷蔵庫で保存しておいたほうがおいしさが長持ちします。
昨秋、友人が東北旅行のお土産としてくれたものを使い始めました。肉や魚、野菜に使用するうちに他の麹は使えなくなりました。まるでマジックのように食べ物を美味しく変えてくれます。作ってくださっている方に本当に感謝しています。心からありがとうございます。