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株式会社 安藤醸造 寒こうじ 350g
説明
安藤醸造の寒こうじです。冷蔵庫で保存しておいたほうがおいしさが長持ちします。
サイズ
350g
メーカー
安藤醸造
どんな食品でもおいしくしてくれるのが塩麹です。
昨秋、友人が東北旅行のお土産としてくれたものを使い始めました。肉や魚、野菜に使用するうちに他の麹は使えなくなりました。まるでマジックのように食べ物を美味しく変えてくれます。作ってくださっている方に本当に感謝しています。心からありがとうございます。

1年前
里佳
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お肉が柔らかくなり、ほんのり甘みを感じるようになります。
漬け込んで唐揚げしたら、とても美味しかったです。ドレッシングなどもこれから作ってみたいです。

1年前
加奈
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