亮介
まず、知識を身につけることでメニューを考えるのが容易になります。
正直、掲載されているレシピでは自分が作りたいと思うものはあまり見つかりませんでした。
ただし、本の前半に書かれている栄養に関する知識は役立ちます。
自分が足りていない栄養を把握すれば、それを補えば良いだけです。
この本はレシピ本としてではなく、鬱と栄養に関する包括的な入門書として読むことをおすすめします。
正直、掲載されているレシピでは自分が作りたいと思うものはあまり見つかりませんでした。
ただし、本の前半に書かれている栄養に関する知識は役立ちます。
自分が足りていない栄養を把握すれば、それを補えば良いだけです。
この本はレシピ本としてではなく、鬱と栄養に関する包括的な入門書として読むことをおすすめします。
食事だけで治療は極端と思いますが、栄養失調は危険であり、食事の重要性がわかります。レシピも作りやすく内容も楽しいです。詳細情報や専門的な内容を知りたい人は関連書籍を調べる必要がありますが、初めの一歩の入門書として軽快に読むことができて良いでしょう。
本の最初にわかりやすい解説と栄養素の説明があり、読み込んでしまう充実感です。
美味しそうなレシピも掲載されており、楽しく学べる一冊だと思います。
自身だけでなく、周囲の人のためにも知識をつけたい方にぜひオススメです!
最近身体がダルく、気持ちも沈んでいて試しに購入してみました。すると、身体に大切な栄養素が足りないとうつにもなりやすいことが書かれており、勉強になりました。
食事を作るのはルーティーンばかりだったけれど、この本にはたくさんのレシピが載っていて参考にさせてもらいました!どれも簡単なレシピで身体にも良さそうで、とても嬉しかったです。⭐︎
自粛疲れもあっておうちで元気が出る料理を作りたいと思っていたところ、こちらの本を見つけて購入しました。
身近な食材を使ったレシピが豊富で真似しやすくて良かったです。