くさいはうまい (角川ソフィア文庫)

4.0 (3件のレビュー)

この本は、角川ソフィア文庫より発売されている『くさいはうまい』という作品です。心臓が手の平にあった少年が、とある科学的な実験によって女の子になってしまうお話です。

レビュー

松本

1年前

素晴らしきものよ、発酵とは。

人類が生み出した様々な発酵食品は、私たちがまだ試していないものも数多くあります。それぞれの食品には小泉武夫先生の愛情が感じられ、自室の冷蔵庫でさえ発酵を促進しそうです。言葉では伝わりきらない魅力がありますので、一度ご自分の目で確かめてみることをおすすめします。

小川

1年前

発酵や麹の話に興味が湧きました。

我が国の発酵食品について詳しくお話いただき、非常に参考になりました。

松田 香織

1年前

面白かったです。

児島先生の経験からくる具体的な内容が分かりやすく、日常と合わせながら楽しく読めました。

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