レビューへのご意見
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いちばん見やすい! 糖質量大事典2000
身近な商品の情報を学ぶことは、勉強になります。
事典というタイトルなので、家庭科の教科書みたいなものかなと思っていましたが、期待を裏切られました。 食材のページだけではなく、料理や外食、ファーストフード、菓子など『実際に食べるもの』の糖質量に多くのページが使われているのが特徴です。 定食や惣菜はメニューあたりの糖質量が記載されているので、米飯や食パンなどの基本的な糖質量を覚えれば、1日の糖質量を計算するのに1分もかからない印象でした。 プロがまとめたこの事典は、食材や料理の選定が絶妙で使いやすいです。 毎日の糖質記録にチャレンジしながら、この事典を活用してみようと思います。 糖質を全く含まない食材があったり、よく食べるメニューに恐ろしい糖質量が記されていたりと、前から読んでもなかなか楽しめました。
中村
2023-11-27