結婚式やパーティー1件につきの給与なので時給換算すると高額です。仕事が単発なので、忙しい医療系大学生が多く在籍しています。また、他の仕事の合間の副業としても利用されています。
結婚式やパーティーでのホテルで食事の配膳やお客様へのサービス、片付け、案内、見送りを行っていました。また、ホテルや料亭などでコンパニオン業も経験しています。