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株式会社 ピアーサーティー関東
代表者
高橋 章之
郵便番号
7100065
所在地
岡山県 倉敷市宮前418―3
電話番号
086-426-1473
親会社
ピアーサーティー
設立年月
2001年10月
主業種
日本料理店
従業種
中華料理店,その他の東洋料理店
従業員数
61
主な仕入先
トーホーフードサービス,尾家産業,ウエシマコーヒーフーズ
主な販売先
一般個人
資本金(千円)
30000
株式公開
あり
※必須
職場の関係は自分に被害がなかった。
嫌いな人がいて、悪口が飛び交っていたと感じることもあった。
気分はそれほど良くなかったが、その場の悪口に参加すれば自分に被害は及ばなかった。
だから、どんな職場でも人間関係は大切だと再認識した。
2.5
3年前
ビリー
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キッチンでの仕事は、野菜や肉の仕込みが主な内容だった。
形や大きさにばらつきがあっても気にしない雰囲気で、調理も冷凍食品や工場製のソースを使っていた。
それさえ覚えてしまえば問題はなかった。
3.5
3年前
まみすけ
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あまり細かいことを気にしないのは良いのですが、何でも適当なことが多かったです。
回転率を上げるために急ぎすぎて雑になってもおかまいなしな雰囲気はお客様に申し訳ない気持ちになりました。

細かいことは気にしない方針は良いですが、何でも適当な対応が多かったです。
回転率を上げようと急いで手を抜いていた印象があります。
その雰囲気はお客様に失礼だと感じました。
2.7
3年前
梅☆
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バイトだけに任せることが多いので責任感のある仕事だった。
少ない人数でやっていたので、効率を考えるなど自然にできるようになった。
私はバイトだけに任せることが多かったため、責任感のある仕事だと思います。
少ない人数で担当していたため、効率を考える習慣が身につきました。
4.2
3年前
aki.t
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シフト希望は1週間毎に自由に書けるので、学校や私用などとの調整がしやすい方が良いと考えます。
残業は混み具合と自身の判断次第ですがほぼ発生しないため、それほど忙しくても予定通り仕事を終えられます。
必要であれば残業することも可能です。
4.2
4年前
く~
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飲食を楽しみたい方でもキャリアアップにつながる内容ではありません。
急にメニューが変わることがあり、告知されない場合もあります。店長が自分の作った料理で満足し報告しないこともありました。
2.7
4年前
tomo33
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休暇や残業に不満はなく、もう少しシフトを増やしてほしいと思っていました。
人件費削減の方針がうるさく感じます。
食器や食材などで無駄が多く、メニュー変更も頻繁です。
無駄を減らすために適切な対策が必要だと思います。
そのまま捨てるよりも、他の国で活用する方法も考えてみるべきかもしれません。
2.5
4年前
naozo
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厨房で調理や仕込み、洗い場を担当します。
作業は複雑ではなく覚えやすいです。
倉庫が広いため、大きな物は業者が下の倉庫に入れてくれます。
4.0
4年前
ままっきー
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