株式会社　旅館古窯| 飲食・宿泊 | DARK REVIEW | 口コミ,レビュー

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株式会社　旅館古窯

代表者

佐藤　信幸

郵便番号

9993242

所在地

山形県　上山市葉山５―２０

電話番号

023-672-5454

設立年月

1964年5月

創業年月

1951年10月

主業種

旅館

従業員数

110

主な株主

佐藤　信幸,佐藤　幸子,佐藤　太一,佐藤　信二,佐藤　洋詩恵

主な仕入先

そめこや本店，山小酒店，阿部鯉屋，丸源鈴木魚店，蔵王ミート

主な販売先

一般顧客，団体

資本金(千円)

80000

事業所数

株式公開

あり

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お客さんがチェックイン後にお部屋へご案内する。
館内説明しながら、お茶を出し、お部屋等の説明をします。
夜はお客さんの夕食の配膳や料理の説明をします。
翌朝の準備も行い、朝食の手伝いやお見送りもします。
やる事は沢山ありますが、お客さんから『楽しかったよ！』などと言っていただけることがこの仕事のやりがいです。
また、リピーターの方に自分のことを覚えていただけることも凄く嬉しいです。

4.3

2年前

ひよたん

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長年働いているパートさんたちが多く、温かい雰囲気もありますが、社員の方は職人さんのマインドを持つ人が多く、プロとしての調理人の立ち振る舞いを学べることが出来ます。

→ 長年働いているパートさんたちが多く、温かい雰囲気もある一方、職場の社員は職人の心意気を持った人が多く、プロの調理人としての振る舞いを学ぶことができます。