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ギャバン チリパウダー 90g
説明
ギャバンのチリパウダーです。
サイズ
90g
メーカー
ギャバン
※必須
思い切り使える
小瓶に入っているもので、250円もするのにすぐになくなってしまうため、思い切って購入しました。
タコライスやチリコンカン、ジャンバラヤ、ジャークチキンなどをよく作るため、惜しげもなく使っていますが、全然減りません(笑)。
サラサラの粉末ではなく、一味唐辛子くらいの粗さです。
辛みもあまり強くありません。
4.0
1年前
鈴木 修平
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激辛を期待したのですが…
全然辛くないカレーにたくさんチリペッパーを入れても辛くなかったようです。
4.0
1年前
hCryp
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このサイズ
大量にチリコンカンを作るため、このサイズを探していました。
4.0
1年前
京助
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お家に置いておくと意外と役立つチリペッパー
チリペッパーはあまり馴染みがないかもしれませんね。名前からして辛そうで、どの料理に使えば良いのかわからないですよね。

和食ではあまり使用されないと思いますし、他の料理にはどう活用すれば良いのかも分かりません。

チリペッパーの原料には、カイエンペッパー、オレガノ、クミン、ガーリック、塩などが含まれています。

一般的によく使われる料理といえば、メキシコ料理や北米料理、スペイン料理などです。

日本でおなじみの料理といえば、チリコンカーンやケバブが代表的です。

また、コブサラダに振りかけたり、タンドリーチキンのソースに加えてみたりすることもあります。

「チリ」という名前とカイエンペッパーの存在から辛さを想像しがちですが、実際はそれほど辛味はありません。

むしろ、香りと塩味を加える役割が主な印象です。

一部の人には分かるかもしれませんが、虎ノ門や新橋にあるビストロソングラムのモツナポリタンは、おそらくチリペッパーをたっぷりと使用していると思われます。
4.0
1年前
青木 修平
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辛くないよ。
辛くないが、色々な料理に使えるので良かったと感じました。
4.0
1年前
中島 浩
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やや辛め
チリコンカンを作るために購入しました。辛さは少し強めですが、まあ満足しています。
4.0
1年前
松田 裕樹
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