佐藤 直子
リピしてます♪
しなやかで柔らかな種が色々な料理のアクセントにもなります。イチジクを使った様々な料理には、茄子のマリネ、ヨーグルトに和えるソース、焼いたパンに塗るバターなどがあります。これらの料理はちょっと贅沢な気分を味わえます。また、ドライイチジクのレシピもさらに探索中です。個人的には多めの量を作り置きして重宝しています。
世界美食探究 トルコ産 無添加ドライいちぢく 1kg
しなやかで柔らかな種が色々な料理のアクセントにもなります。イチジクを使った様々な料理には、茄子のマリネ、ヨーグルトに和えるソース、焼いたパンに塗るバターなどがあります。これらの料理はちょっと贅沢な気分を味わえます。また、ドライイチジクのレシピもさらに探索中です。個人的には多めの量を作り置きして重宝しています。