中村 直子
歯応えがサイコー!
やわらかいかたさ(って伝わりますか?)がサイコーでした。
本当に掌大です。食べごたえがありました。
ヨーグルトにカケラを浸して冷蔵庫に入れて一晩置くと、生マンゴーライクに戻せます。ふっくらして、ヨーグルトの酸味も吸収し、甘さと酸っぱさが実によいバランスになります。ヨーグルトのほうにもいい感じで甘さがうつり、ちょっとレアチーズケーキみたいな味わいに。マンゴーがヨーグルトを、ヨーグルトがマンゴーを引き立ててくれるのでした。
もちろんそのまま食べても美味しいです。コーヒーとも合うし、ワインにも合いました。
早速リピート……と考えて、今度は切り分けられているほうを買ってみました。ヨーグルトに浸すならむしろ切り分けられているほうが便利です。でも掌大をもぐもぐできるこちらの商品のほうが気分はリッチになれるかもですね!