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株式会社　ジョイフル東九州

説明

ファミリーレストラン「ジョイフル」のチェーン展開

代表者

衛藤潤

郵便番号

8700141

所在地

大分県大分市三川新町１丁目１番４５号

電話番号

097-551-7131

親会社

ジョイフル

設立年月

2015年11月

創業年月

1976年5月

業界

飲食・フード

主業種

一般食堂

主な販売先

一般個人

資本金(千円)

5000

株式公開

あり

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調理業務では、厨房内で2〜3人で協力しながら現場を回します。
料理の基礎を学ぶだけでなく、チームと連携する方法も身につきました。
持ち場が決まっており、センター業務という司令塔的なポジションでは、他のスタッフを指導しながら円滑に作業を進める能力が求められます。
そのため、高度な技術が必要ですが、上手く現場を運営できた時は大きな達成感を味わえます。

4.2

2年前

ゆかぴん♪

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私が居た店舗は、皆協力し合うチームが出来ていて、思いやりもありつつ言いたい事も言い合える関係で、団結力があった。
正社員ではないが、困った時に親身に相談に乗ってくれる人もいた。
その人がリーダーシップがあり、まとまっていた。

4.5

2年前

Ayu

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材料の仕込み、調理、洗い物が基本作業。冷凍材料の品出しや清掃なども行う。
順序立てて指導してもらえたおかげで、覚える事は多いけれども、仕事を覚えていく過程でやりがいを感じました。

4.0

2年前

みみたん

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福利厚生が充実しているのは、正社員と社保付きクルーで、安定を求めて社保付きを申請しても、店舗内の社保付き人数制限のようなものがあり、アルバイト止まりだった。
正社員になると、他店へのヘルプで自店舗にはほとんど居れなかったので、正社員になるという選択肢は無かった。

→
福利厚生が充実しているのは、正社員や社保付きのクルーですが、店舗における社保付き人数制限などがあり、アルバイトのままでした。
正社員になると、他店舗でのサポートが必要で、自分の店舗に残ることが難しかったため、正社員への昇格は選択肢にありませんでした。