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未来食―環境汚染時代をおいしく生き抜く
説明
この商品は、未来の環境汚染時代において、おいしく生き残るための食品です。
レビュー
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一家に一冊。
汚染された食品が増えている日本。スーパーには多くの商品が並びますが、成分を確認すると添加物がたくさん含まれています。日本は世界でもっとも多くの添加物が使われている国です。このような社会で適切に食品を利用する方法が詳細に書かれた本があります。特に、食品の有害性について学ぶことができます。家庭ごとに一冊持っておきたい本ですね。
4.0
1年前
anonymous
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とても良かったです。
すぐに届きました。状態も良好でした。
4.0
1年前
清水 充
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食スタイルが変わりました
文字が小さくて読むのに疲れました。
ですが、内容には大賛同します。
4.0
1年前
中村
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私のバイブル
20年前に購入しましたが、2021年現在でも内容は新鮮で、今や私の信頼のおける情報源です。健康的な食生活を目指す方々にとって、まずこの本を手に取ることを強くお勧めします。食に関する真髄がそこに詰まっています。一読しただけで心から感動します。
4.0
1年前
xaxm
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未来食
これからの時代に必要な食の知識は、初めて知る内容も含まれ、大変勉強になりました。しかし、このような本を初めて読む人にとっては、もっと簡単で読みやすい内容が理解しやすいかもしれません。
4.0
1年前
anonymous
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匂いがとてもひどかったです。
タバコの匂いが本に染み付いていました。
4.0
1年前
anonymous
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分かりやすい。
今まで大谷ゆみこさんが書かれたつぶつぶクッキングのレシピ本を何冊か読んでいて、レシピに書かれた通りの食材を用意するところから始めないといけないと思い、ハードルが高いなあと思っていましたが、この本を読んで、本当はそうではなく、食のバランスシートさえ理解すれば、季節やライフスタイルに合わせてもっと自由にシンプルに献立を考えて料理をすれば良いことが分かりました。
先にこの本を読んでからレシピ本を読めばよかったと感じました。
4.0
1年前
知実
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とても大切な食のこと
多くの学びがある本です。食と健康についての真実だけでなく、今日からできる実践方法についてしっかり提示してくださっているので安心できました。この本を含めて著者の大谷ゆみこさんの発信されている事を参考にしながら自分なりに食生活を変え始めて１ヶ月ちょっとですが体調良くなってきていてうれしい限りです。具体的に言うと、冷えやだるさが解消されたり、寝付きが良くなって寝起きもスッキリしてたり等々。文量からも｢真実を伝えたい!｣という情熱を感じられる本です。しっかり食と健康について向き合いたい方に超オススメです👍
4.0
1年前
anonymous
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