自然健康社のライ麦全粒粉です。粗挽きで、食物繊維が豊富に含まれています。1kg入りで、ライ麦粉としてライ麦パンを作るのに最適です。
パン作りにライ麦を加えると、風味が引き立ちますし、さらに美味しさが増します!