阿部 修平 1年前 使いにくかったです。 水で溶いた後も直ぐに固まるので、ずっと混ぜながら揚げなければならず、面倒だし、揚げたあと衣が硬くなります。サクッとした食感ではなく、やはり普通に薄力粉を使う方が仕上がりもきれいです。私には向いていません。 報告
