anonymous 1年前 わかりやすいです。 糠漬けを毎日食べたいので、大事な糠床の管理方法について悩んでいます。始めたばかりで不安ですが、この本を見つけました。真夏でも問題なく継続できる方法も分かり、これから頑張ってみます。 報告