お問い合わせ | DARK REVIEW | 口コミ,レビュー

レビューへのご意見

この度は、健全なサイト運営へのご協力のほど、誠にありがとうございます。
下記必要事項を明記の上、送信ボタンを押してください。

プ・ロ・の・た・め・の食材の基礎知識

詳しさがピカイチです。

値段は160円位と超安かったのです。定価は6000円ですが、よくある業界本で値段は高いけれど、中身が薄い物かと思っていましたが、食材の説明の他、調理法まで掲載されています。紙の質感は辞書のようなものでコンパクトですが、情報量は豊富です。まさに、食材の辞書として役立ちます。旬や年中行事、地方ごとの郷土食としての食べ方などが詳しく説明されています。

岡田

2023-11-27

お名前 ※必須

メールアドレス ※必須

件名 ※必須

内容 ※必須

送信情報の確認