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デーツも多種多様なのね

今まで食べていたデーツは自然の天日乾燥で、小粒でありながら種入りで、非常に自然な甘みと柔らかさがあり、製法が本物のように感じました（お値段は高めです）。その味わいから離れられなくなってしまいました。しかし、ネット販売では手に入らないので、今回は試しに購入してみました。しかし、これは少し硬く風味もあまり良くありませんでした。即座にやめることができるくらいの味でした。やっぱり以前の香椎のデーツが私にとって最適なようです。藤本商店のナッツ類はお値段相応で素晴らしく、デーツにも期待が持てましたが、残念ながら期待外れでした。

高橋

2023-11-27

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