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この４つを食べなければ病気にならない

食事の常識をひっくり返す

今では乳製品や玄米を食べることが良いとされていますが、この本はその流れに対して真っ向から立ち向かい、食の疑問に答えてくれます。人間は狩猟文化の期間が農耕文化よりも長いため、狩猟民族の食事に目を向けて現代の食事に取り入れることを考えています。肉は悪いものではなく、むしろ良いものであり、大豆はあまり良くないとされています。詳しく説明することはできませんが、さまざまな食べ物について体に良いか悪いかを分かりやすく解説しています。情報に振り回されて何を食べれば良いのか迷っている方は、この本を参考にしてみてはいかがでしょうか。

anonymous

2023-11-27

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