レビューへのご意見
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病気知らずの体を作る 発酵食品のレシピ (TJMOOK)
イチオシの発酵食品レシピ本
友達のおすすめとレビューを見て、この発酵食品レシピ本を選びました。他の人たちも言っている通り、塩麹、甘酒、味噌、ぬか漬け、納豆、酵母の作り方から始まって、発酵食品を使った料理やデザート、パンなどが詳しく載っています。作った料理は何品かありますが、説明が分かりやすく、とても美味しく仕上がりました。だから、色々なものに挑戦してみようと思います。もし続編(vol.2)が出るなら、是非とも買いたいです!
anonymous
2023-11-27