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糖尿病は炭水化物コントロールでよくなる!: 総合内科専門医が教える 最強の糖質適正化メソッド
ターゲットは炭水化物だけ
自らを主治医とし、炭水化物に焦点を当てた内容でした。読み進めると専門用語が多く出てきたり計算が含まれている部分もありましたが、要点は簡単に述べると、炭水化物の摂取量が過剰であるか、早食いをしていないかが問題です。タンパク質や脂質は問題ありません。カロリー摂取量にフォーカスすることは本質から外れています。私は糖尿病ではありませんが、この文を読んで学ぶことがたくさんありました。予防のためにこれらの学びを心掛けようと思います。また、近しい予備軍の人々にアドバイスをしたいと思います。
Mark
2023-11-27