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対象テーマ
糖尿病は炭水化物コントロールでよくなる!: 総合内科専門医が教える 最強の糖質適正化メソッド
対象レビュー
タイトル:
臨床医による合理的な食事療法のアドバイス
内容:
糖尿病の方や体重に悩む方でも、簡単に実践できる食事療法がわかりやすく解説されています。 最近では厳しい糖質制限やカロリー原理主義が広まっていますが、著者は適切な炭水化物の摂取を推奨しています。 それほど難しくありません。炭水化物をゆっくりと適量摂取し、タンパク質を先に摂れば良いだけです。 一般的にあまり馴染みのないGI値やGL値、wtGL値などの言葉が出てきますが、覚える必要はありません。…

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