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ミートガイ 手作り コーンビーフブロック (約800g) (塩漬け・熟成牛ブロック/非加熱コンビーフ) ・保存料不使用 Additive-free Uncooked Corned Beef Block
国内でコーンビーフブロックを入手できる場所は非常に貴重です!
アメリカに住んでいた時、3月17日のセントパトリックスデーの名物料理として、どこの家庭でも食べられるのが「コーンビーフ&キャベツ」です。しかし、このコーンビーフは、日本の一般的なものではなくて、ブロック状のものでないと作れません。帰国後、長い間探し求めましたが、ようやく見つけることができました。ちょっぴりスパイシーな感じもしますが、これほど高品質なものを手に入れることができるとは思っていませんでした。価格も手ごろで、2キログラム買いました。おすすめです。
裕樹
2023-11-27