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ジッパー袋でかんたん季節の保存食: 少量でおいしい

気負わず試せそう

どうしてぬか漬けや味噌や梅を漬けるとなると材料がkg単位で必要で保存場所も必要になるのだろうか。今年、テレビで見て気になっていた「梅味噌」を作ってみましたが、よく考えると梅の酸味があまり好きではありませんでしたので正直使い道に困っています。しかしこの方法は他の方も言われている通り少量で試せるので、気軽に自分の好みを見つけられるし、好みじゃなかった時の被害も少なそうで良さそうです。

anonymous

2023-11-27

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