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グルテンフリーのおやつ米粉だから、おいしい! 焼き菓子、シフォンケーキ、パウンドケーキ

こんな本を待っていました！

この本のいいところは、卵、乳製品の使用・不使用がわかりやすいところです。私は卵も乳製品も食べられるので、それらを使ったおいしいおやつを手作りしたい派です。もちろんそれらを使わなくてもおいしいおやつが焼けるならばうれしいですが、卵や乳製品を使っているレシピは間違いなくおいしいに違いないから、まずは卵・乳製品不使用のレシピのうち、クッキーとマフィンに挑戦してみました。期待は裏切られませんでした。簡単でありながら、非常に美味しいです。これならば、卵や乳製品を制限している友達にプレゼントしたいと思いました。どれも作りたいものばかりです。卵や乳製品を使う／使わないことが選べる、こんなグルテンフリーの本を待っていました！大塚せつ子さん、ありがとうございました。

anonymous

2023-11-27

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