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グルテンフリーのおやつ米粉だから、おいしい! 焼き菓子、シフォンケーキ、パウンドケーキ

文字ばかり

私はお菓子のレシピ本を多く持っていますが、この本は分かりにくいと感じました。他の方のレシピ本と比べると、工程がほとんど文字ばかりで、写真が少なかったです。ただし、写真が多ければ良いというわけではありませんが、重要な箇所には写真が欲しかったです。生地の状態や成形、仕上げ、トッピングなどは、文字だけだと理解しづらい人もいると思います。初心者には難しい本だと感じました。

anonymous

2023-11-27

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