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キユーピーバターミルクランチ

色々使える　ドレッシング

ゆで卵を固茹でして、八方だしとドレッシングに水または料理酒で漬け込みます。面倒な場合は、丸のままサラダに添えることもできますし、刻むとタルタル風の付け合わせになります。食パンに挟んで焼くと、それなりのソースが作れます。ドロリ系のドレッシングの量は少ないため、貴重な味と思われます。

斉藤

2023-11-27

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