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アイリスオーヤマもち麦国産 2kg チャック付き大容量もち麦ごはん食物繊維

健康のために2回リピ

健康のために2回リピしました。基本的にもち麦や押し麦を米に混ぜるときは、水を浸した米に、50gの麦に対して、100mlの水を加えれば良いです。50gの麦は約0.5合分になります。パッケージ裏やインターネット上では、米1合に対して50gの麦の追加が推奨されており（米二合であれば100g、三合であれば150gの追加をする）、炊き上がりは約1.5合となります。私は米1合に対し、もち麦を100g、つまり、炊き上がりは白米1合、もち麦1合の割合で食べていました。この割合だと、麦は脇役というよりむしろ主役となり、味も「麦っぽく」なってしまいます。苦手な方は、チャーハンや混ぜご飯など、味付けご飯に利用すると美味しいです。

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2023-11-27

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