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フードテック革命世界700兆円の新産業「食」の進化と再定義

内容は良いものですが、文章の編集が機能しておらず、読者にとって負担が大きいです。

内容は面白いが、ページあたりの情報が少ない問題があります。具体的には書かれた文章では参考にしたであろうインタビューが掲載されず、同じ内容が繰り返し紹介されているということがあります。このような内容は読み手に負担をかける可能性があります。「さっき読んだよ」ということを何度も見せられているので、読み手としてはつらいです。また、全体的に長くなっており、編集に問題があると感じます。これほど大きい市場にも関わらず、日本では積極的に紹介されていない市場について取り上げてくれた点は素晴らしいです。しかし、編集が不十分であるため、書籍の価値が低くなっていると感じます。次の書籍では、優れた編集が行われて読み手に負担をかけない内容になることを期待します。

anonymous

2023-11-27

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