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3つの味

某SNSで気になる方の投稿を見て購入しました。3種類のセットを食べました。ノーマル、胡椒、唐辛子の３つです。胡椒は調味料の胡椒ではなく、唐辛子のような風味があります。辛さ的には胡椒が一番控えめで、次に唐辛子、最後がノーマルです。胡椒は少し辛いと感じますが、唐辛子はそれほど辛くはありません。ノーマルは全く辛みがなく、若干甘味がある程度です。皮を剥いた柔らかい部分は、タケノコに似た風味で美味しく食べることができました。３種類とも特有のエグさは抜かれており、中国の香辛料のような面白い味わいがあります。言葉で表現することは難しいですが、私個人としては美味しく頂けました。少し硬い箇所もありましたが、お刺身の筋のような感じであまり気になりませんでした。 3種類の味は全く異なるわけではありませんが、胡椒や唐辛子の存在感によって風味が異なります。ノーマルを買い、好みで唐辛子を加えて食べることもおすすめです。手軽に入手できれば、またリピートしたいと思います。良い経験になりました。

佐藤

2023-11-27

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