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土井家の「一生もん」2品献立 (講談社のお料理BOOK)

土井先生の魅力に溢れた料理本

土井先生の魅力は軽妙でやさしい関西弁の語り口です。料理本としては初めて、そのままの解説が記載されています。家庭料理で2品作るだけで十分なごちそうになります。メニューも作り方も簡単で、バリエーションも多く、応用範囲も広いです。料理のポイントはわかりやすく理由と共に記載されており、まさしく「一生もん」のおすすめです。

山本

2023-11-27

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