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【シャキシャキ生玉ねぎ入り】島村兄弟 黒酢玉ねぎドレッシング (500ml) 淡路島玉ねぎ 無添加
サラダ以外でも様々な用途に使えそうです。追記:お肉にも良いです。
玉ねぎの甘みと黒酢が調和しており、玉ねぎ臭さも全く感じられず食べやすいです。大根サラダにかけていただきましたが、ドレッシングよりもさっぱりしたタレでありながら、十分に満足感を得ることができました。肉料理や揚げ物など、様々な料理に使えそうです。 追記: 先日キャンプに行った際に、スーパーで手頃な価格の牛肉をこのドレッシングに一晩漬け込んで持参しましたが、非常に美味しかったです。おそらく玉ねぎの効果だろうと思いますが、安価な肉でも柔らかくなり、醤油風味もちょうど良く、手間がかからず味付けも完了するため、以降家庭でも鶏肉に使用するなど頻繁に活用しています◎
美加子
2023-11-27
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