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クミンが決め手 ピリ辛キーマカレー 辛口 表参道スパイス研究所 オールインワンスパイスカレー 保存料・化学調味料無添加 カレールー[1]
辛いものが苦手な人にとっては、それは無理なようです。
ありものの野菜(人参、茄子、椎茸、玉ねぎ)をみじん切りし圧力鍋で火を通しました。その後、ひき肉とスパイスを炒め、カットトマトで煮込みました。味見してみたら結構辛かったので、ヨーグルトを加えました。私は辛いの好きなので食べれましたが、高校生と大学生の子供は辛すぎて食べることができませんでした。次に作る時は、スパイスを細かく粉砕したり、量を減らしてチャレンジしたいと思います。辛いの苦手な人はヨーグルトが必須かもしれません。
KPbrZI
2023-11-27