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と薬味のごちそうレシピ~スープからおつまみまで簡単で美味しい健康になれるメニュー65品

私はほとんどのメニューにチャレンジしています。

有名レストランのメニューには美味しそうでお洒落なレシピがたくさん掲載されています。見た目は難しそうですが、意外と簡単に作れるよう分かりやすく書かれているため、次々と挑戦しました。その結果、ほとんどのレシピを試すことができました。お陰でハーブのファンになり、今では紫蘇（大葉）やバジル以外にもディル、カーリーパセリ、イタリアンパセリ、ローズマリー、タイム、ペパーミント、スペアミントなど、自分のベランダで栽培しています。これら新鮮かつ無農薬のハーブはいつでも育っているので、この本にあるレシピのアレンジも工夫しながら楽しんでいます。

John

2023-11-27

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