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株式会社　秋田キャッスルホテル

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仕事内容は会場設営の準備と宴会中の料理やお酒を運ぶ係。設営準備は性別関係なく、会議用テーブル等本来複数で運ぶものを1人で違う階まで運ばされることもあります。女性には相当きついと思いますし、遅れると従業員から注意を受けることもあります。結婚式や宴会の会場設営中は雰囲気が最悪で、罵声が飛び交い、全体的にイライラした様子です。華々しいイベントでも裏では厳しい現実が待っていますので、将来自分が結婚式を挙げる時は、絶対このような状況ではない場所を選びたいと感じました。料理も一度に3皿以上運ばなければならず、時間が勝負になります。しかし、料理は重くて零すのを恐れながら運ぶのは大変です。新人は不慣れなこともあり、粗相をして叱られることもしばしばです。みんなが自分の担当する卓で手一杯であるため、手伝いやフォローも期待できません。

田代

2022-01-28

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