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一般社団法人 熊本市医師会
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私の職場では会社の方針として管理栄養士資格取得の為の栄養士育成の取り組みを行なっていることを知り、四年契約社員として入社しました。 今年度いっぱいで契約が満期となりますが、初めての就職先としては貴重な経験を積むことができました。 仕事内容は調理業務と給食管理業務を担当しており、1年後には給食管理業務を主に行うようになりました。 2〜3ヶ月ごとに業務を交代しながら様々な経験を積んできました。 調理業務を通じて調理室やスタッフの状況を把握し、給食管理業務では食数や発注、献立作成などを経験する中で、両者の関連性を理解し、円滑なコミュニケーションを図ることができるようになりました。 これらの経験を活かして、今後も仕事に役立てていきたいと思います。
ゆちゃも
2021-03-28