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株式会社　熊本中央食肉センター

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日本では誰でも食べる牛肉を生体から製造し、命を頂き皮を剥いたり内臓を出したりと仕事内容は厳しいような職種ですが、この仕事がないと人の食卓には出てこないと思います。人間がおいしいと当たり前に食べている牛肉や馬肉は生き物の命を頂いていることを忘れてはいけません。絶対になくてはならない仕事であり、そこにやりがいを感じます。

e-tranpo

2022-01-24

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