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株式会社　サラダコスモ

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予期せぬ機械のトラブルや野菜の傷み、汚れ、虫の付着などにより作業に遅れが生じてしまいました。野菜の状態が日々変わるため、全体の作業に少しずつ遅れが積み重なり、作業終了時間に影響が出ました。特に機械は修理が難しく、場合によって県外から技術者を呼ぶ必要があったため、数日かかることもありました。きちんと機械のメンテナンスを行うことが重要であり、非効率的な状況を防ぐためにも取り組むべき課題です。

なざ

2022-02-27

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