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対象テーマ
株式会社 大阪屋ショップ
対象レビュー
内容:
店舗によって異なりますが、鮮魚部門はかなり忙しいです。 人手が足りない感じで、時間が経つのが良いことではないかもしれません。 チーフごとにやり方や規則が違うため、常に覚え直さなければならず、手間がかかります。 業務改善や備品、包丁、衛生管理にもあまり気を配っていないようです。 チーフ次第で全てが左右される雰囲気で、人事も頻繁に変わるため、社員は大変そうだったようです。

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