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株式会社　る・菓壇

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朝は、別店舗のケーキの仕上げと本店分のケーキの仕上げ、また予約分のアントルメ(ホールケーキ)の仕上げをします。その後前日に発注が来ている焼き菓子を焼きお昼休憩の後ケーキの仕込みやパート類の仕込みをします。朝の7時から夕方の6時半頃に終わります。冬のクリスマスシーズンは夜の10時頃まで平気でやります。

みのさん

2021-08-01

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