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井村屋　株式会社

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レストランの調理場を担当していました。社員さんやアルバイトがいましたが、バイトに任せられることが多く色々な体験ができました。シフト管理や食材の発注など、ただの調理だけでなく先を見据えた仕事をさせてもらえました。→ レストランでの調理場を統括していました。社員やアルバイトがおり、様々な経験を積むことができました。シフト管理や食材の発注など、料理だけでなく将来を考えた業務も任されました。

ハリー

2021-01-12

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