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株式会社　伊賀の里モクモク手づくりファーム

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モクモクファームが経営しているレストランで、ホール担当として働いていました。仕事内容はブュッフェのお料理提供、お客様のご案内、レジ、お皿の回収等でした。ブュッフェのお料理がなくなる前に入れ替えすることに気を使っていました。シェフとの連携が重要だと感じました。クリスマスパーティーではサンタやトナカイの格好をしてクリスマスディナーを提供し、お客さんと一緒にクリスマスソングで踊ったり楽しい時間を過ごしました。毎年楽しみにしていたクリスマスイベントでは、スタッフ全員で司会や出し物の企画を決め、コミュニケーションを深めることができて貴重な体験となりました。アルバイトという立場であるけれども、この経験は私にとってかけがえのないものとなりました。

りーぬ

2021-12-14

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